毎月のケーブルテレビ代と給湯器の電気代は大家払い！下がった利回り回復案はある？｜専門家に無料相談できる賃貸経営Ｑ＆Ａサイトはお悩み大家さん

ケーブルテレビを廃止してアンテナを設置してはいかがでしょうか。
電波障害の確認をする必要はありますが、一定期間で元は取れるものと思います（ただし入居者がケーブルテレビ限定のサービスを受けていないか確認してください）。
一般的に給湯器に関する費用は入居者が負担するはずです。
検針が難しければ、一定の費用を各戸に請求なさってはいかがでしょうか。

現地を確認しないとわかりませんので電気工事業者に確認して見積もり等出してもらい検討してみてはいかがでしょうか。
電気代等は共益費等で対応は可能かと思われます。

まず、電波障害地域ではないか、今契約しているケイブルテレビ局へ連絡して見る事から始めてはいかがでしょうか。
電波障害地域でない場合には、屋根上、屋上にアンテナを設置し、アンテナでテレビを視聴できる環境を整えることが良いと思います。
但し、契約書にケーブルテレビ加入可能などの特約事項があった場合には注意が必要です。その場合には、入居者全員に説明を行ない、理解を得る必要があります。

給湯器の電気代は、各部屋の電気工事を行い、各戸の電気代金に追加できるか、電気工事店に確認をして施工をして頂く事をおすすめします。