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店舗を飲食店として貸した場合について

解決済み 回答数:6件
  • 質問者:匂いに敏感さん
  • 相談日時:2008/05/06(地域:鹿児島県)
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気になった! 60
貸し店舗を経営しております。

空き予定の1F店舗に中華料理の惣菜製造用として貸して欲しいと 言われております。

退去時のことを考えると悩んでしまうのです。

いくらハウスクリーニングをしても、油のにおいは取れないのではないか?

入居希望者がいるのは有難い事なんですが、先のことを考えると、 匂いで入居者が制限されてしまうのではないか?と躊躇してしまってます。

如何なものでしょうか?
こちらの内容は、2008/05/06時点の情報です。 閲覧者ご自身の責任のもと適法性・有用性を考慮してご利用 いただくようお願いいたします。
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【回答会社】
回答日時:2008/05/06

賃貸の場合、飲食店は敬遠されがちです。
ゴキブリなどの発生原因や水質汚濁や土壌汚染の可能性もあります。 以下、アドバイスとして列記します。 1.可能な限りの原状回復をすべく、その範囲を…

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ベストアンサー以外の回答
【回答会社】
不動産会社
(株)リーベハウス
回答日時:2008/05/06

先に、補修費用の見積り等をとる事が先決ですね!後は騒音だとか今住んでる入居者がでなきゃいいことだと思います。しっかり敷金は多くとった方が宜しいと思います。


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【回答会社】
不動産会社
コスモ住宅
回答日時:2008/05/06

同じような不安をお持ちのオーナー様は、多数いらっしゃいます。
ご指摘のに油の心配は、どうしても付いて回るとお考え下さい。
積極的にはお勧めできないというのが、我々の本音です。

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【回答会社】
不動産会社
(株)丸嶋総業
回答日時:2008/05/06

グリーストラップ(排水周り)、排気ダクト(1階〜屋上まで)
屋内側の換気口、火周りの衛生設備の設置を考慮する必要があります。
それらの定期清掃の義務をしっかり契約書に設ける。

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【回答会社】
不動産会社
(株)ウィンズワン
回答日時:2008/05/06

惣菜の製造と書いてあるので調理とは違うのではないでしょうか。
斡旋先に再度詳細を確認し、契約書に調理の件について具体的なルールを記載してもらい、
将来トラブルにならないようにしたらどうですか?
また、調理があるようなら近隣への臭いのクレームにもなるでしょうから
慎重に決断されたほうがよいでしょう。
退去の原状回復は店内の何もかも撤去してもらい
スケルトン状態にしてもらうのがベストと思います。

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【回答会社】
不動産会社
(株)ハウステーション
回答日時:2010/11/09

悩み深い選択だと思います。

鹿児島地区の店舗事務所の入居状況は、
あまり芳しくないとも聞いています。

大事なお客様ですので、慎重に対処したほうが良いのですが、
断っても、近く空室物件若しくは、隣のビルなどに入居しても、
状況は変わらないと思います。

もし、金銭的にまったく問題がないなら、
お断りすればいいと思いますが、それならばこちらにも、
問い合わせていないと考えます。

不動産会社を交え、心配事を、
借主希望者を交え話し合ってみては、いかがでしょうか?

上記の希望者は、
今現在、店舗や惣菜製造所を違う場所でやっている可能性もありますので、
見学に行っても良いと思います。

心配事、今後のリスクなどを考えれば、交通費
(飛行機を使っても)の方が安いかも知れませんよ。

因みに、退去時スケルトンでの返却ならば、油のにおいはしないと思われますが・・・
入居中は、対策をかんがえなくては、いけないと思います。


こちらの内容は、2010/11/09時点の情報です。 閲覧者ご自身の責任のもと適法性・有用性を考慮してご利用 いただくようお願いいたします。
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